mechelМеханизация и электрификация сельского хозяйстваMechanization and Electrification of Agriculture2222-8837Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по механизации сельского хозяйстваmechel-650Research ArticleСтатьиМЕТОДЫ И СПОСОБЫ ОПРЕДЕЛЕНИЯ МЕХАНИЧЕСКИХ ПОВРЕЖДЕНИЙ КЛУБНЕЙ КАРТОФЕЛЯMETHODS AND WAYS EVALUATION MECHANICAL PROPERTIES THE TUBERS OF POTATOESКомлачД. И.KomlachD. I.

г. Минск

Minsk

labpotato@mail.ruДашковВ. Н.DashkovV. N.

г. Минск

Minsk

kaf.tia@bsaty.byВоробейА. С.VerabeiA. S.

г. Минск

Minsk

ТрибуналовМ. Н.TribunalovM. N.

г. Минск

Minsk

РУП «НПЦ НАН Беларуси по механизации сельского хозяйства»RUE «SPC NAS of Belarus for Agriculture Mechanization»УО «Белорусский государственный аграрный технический университет»EE «Belorussion State Agrarian Technics University»2020080620220542731Copyright © Комлач Д.И., Дашков В.Н., Воробей А.С., Трибуналов М.Н., 20222022Комлач Д.И., Дашков В.Н., Воробей А.С., Трибуналов М.Н.Komlach D.I., Dashkov V.N., Verabei A.S., Tribunalov M.N.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://mechel.belal.by/jour/article/view/650

В статье приведены имеющиеся методы и способы определения возникновения технических повреждений в клубнях картофеля при взаимодействии их с рабочими органами машин от уборки до послеуборочной доработки.

In article was gives methods and ways for evaluation to emerge of mechanical properties the tubers of potatoes by contact its with working organs the machineries from harvest till postharvest processing.

механические поврежденияклубни картофелярабочие органыуборкапослеуборочная доработкаmechanical propertiesthe tubers of potatoesworking organsharvestpostharvest processingReferencesКузьмин, А.В., Мамичева, К.Н. Оценка пригодности сортов картофеля к индустриальной технологии возделывания и уборки. Технические средства для обеспечения интенсивных технологий возделывания и уборки сельскохозяйственных культур. СБ. научн. трудов Московского ин-та инж. с.х. пр-ва. – М. 1989, – С. 82–87.Кузьмин, А.В., Мамичева, К.Н. Оценка пригодности сортов картофеля к индустриальной технологии возделывания и уборки. Технические средства для обеспечения интенсивных технологий возделывания и уборки сельскохозяйственных культур. СБ. научн. трудов Московского ин-та инж. с.х. пр-ва. – М. 1989, – С. 82–87.Pengcheng, Yu. Development of the Berry Impact Recording Device sensing system: Software / Yu Pengcheng, Li Changying, Takeda Fumiomi, Krewer Rains Glen, Hamrita Takoi // Computers and Electronics in Agriculture. – 2011, USA . – v.77. – Р.195–203.Pengcheng, Yu. Development of the Berry Impact Recording Device sensing system: Software / Yu Pengcheng, Li Changying, Takeda Fumiomi, Krewer Rains Glen, Hamrita Takoi // Computers and Electronics in Agriculture. – 2011, USA . – v.77. – Р.195–203.Geyer, M. Detection of Mechanical Load and Damage of Industrial Tomatoes during Transport / M. Geyer, B. Herold, B. Borsa, L. Kovács, F. Jakovác // Computers and Electronics in Agriculture. – 2007, Potsdam, Germany . – v. 27. – Р. 273–280.Geyer, M. Detection of Mechanical Load and Damage of Industrial Tomatoes during Transport / M. Geyer, B. Herold, B. Borsa, L. Kovács, F. Jakovác // Computers and Electronics in Agriculture. – 2007, Potsdam, Germany . – v. 27. – Р. 273–280.Гусева, Н.В. Разработка методики исследования ударного взаимодействия модели клубня картофеля с рабочими органами уборочных машин / Н.В. Гусева, М.М. Киселев, В.Н. Костылев, П.Л. Максимов, Ю.А. Боровиков, Н.Д. Давыдов // Монография. – Ижевск, 2002. – 171 с.Гусева, Н.В. Разработка методики исследования ударного взаимодействия модели клубня картофеля с рабочими органами уборочных машин / Н.В. Гусева, М.М. Киселев, В.Н. Костылев, П.Л. Максимов, Ю.А. Боровиков, Н.Д. Давыдов // Монография. – Ижевск, 2002. – 171 с.Selja, sen Randi Sensory and chemical changes in five varieties of carrot (Daucus carota L) in response to mechanical stress at harvest and post-harvest / Randi Selja sen, Gunnar B Bengtsson,Halldor Hoftun2, Gjermund Vogt // Science of Food and Agriculture.- 2001, Norway. – v. 81. – Р. 436–447.Selja, sen Randi Sensory and chemical changes in five varieties of carrot (Daucus carota L) in response to mechanical stress at harvest and post-harvest / Randi Selja sen, Gunnar B Bengtsson,Halldor Hoftun2, Gjermund Vogt // Science of Food and Agriculture.- 2001, Norway. – v. 81. – Р. 436–447.Bentini, M. The Use of an Electronic Beet to Evaluate Sugar Beet Damage at Various Forward Speeds of a Mechanical Harvester / Bentini, M., C. Caprara, V. Rondelli, M. Caliceti // Agriculture Economic and Engineering.- 2002, Italy. – v. 50. – Р. 547–55.Bentini, M. The Use of an Electronic Beet to Evaluate Sugar Beet Damage at Various Forward Speeds of a Mechanical Harvester / Bentini, M., C. Caprara, V. Rondelli, M. Caliceti // Agriculture Economic and Engineering.- 2002, Italy. – v. 50. – Р. 547–55.Herold, B. A Pressure Measuring Sphere for monitoring handling of fruit and vegetables / B. Herold, I. Truppel, G. Siering, M. Geyer // Computers and Electronics in Agriculture. – 1996, Potsdam, Germany. – v. 15. – Р. 73–88.Herold, B. A Pressure Measuring Sphere for monitoring handling of fruit and vegetables / B. Herold, I. Truppel, G. Siering, M. Geyer // Computers and Electronics in Agriculture. – 1996, Potsdam, Germany. – v. 15. – Р. 73–88.Колчин, Н.Н. Как снизить повреждение клубней картофеля в машинных технологиях / Н.Н. Колчин, А.Г. Понамарев, С.Н. Петухов // Картофель и овощи. – Москва. – 2019. – с. 14–16.Колчин, Н.Н. Как снизить повреждение клубней картофеля в машинных технологиях / Н.Н. Колчин, А.Г. Понамарев, С.Н. Петухов // Картофель и овощи. – Москва. – 2019. – с. 14–16.M. Geyer Detection of Mechanical Load and Damage of Industrial Tomatoes during Transport / M. Geyer, B. Herold, B. Borsa, L. Kovács, F. Jakovác B. // Electronics in Agriculture. – 2003 Gödöllö, Germany. – Р. 273–280.M. Geyer Detection of Mechanical Load and Damage of Industrial Tomatoes during Transport / M. Geyer, B. Herold, B. Borsa, L. Kovács, F. Jakovác B. // Electronics in Agriculture. – 2003 Gödöllö, Germany. – Р. 273–280.Pengcheng, Yu. Quantitative evaluation of a rotary blueberry mechanical harvester using a miniature instrumented sphere / Yu Pengcheng, Li Changying, Takeda Fumiomi, Krewer Gerard, Rains Glen, Hamrita Takoi // Computers and Electronics in Agriculture. – 2012, USA . – v.88. – Р.25–31.Pengcheng, Yu. Quantitative evaluation of a rotary blueberry mechanical harvester using a miniature instrumented sphere / Yu Pengcheng, Li Changying, Takeda Fumiomi, Krewer Gerard, Rains Glen, Hamrita Takoi // Computers and Electronics in Agriculture. – 2012, USA . – v.88. – Р.25–31.Barikloo, H. Evaluation of impact effect and fruit properties on apple dynamic behavior / Hossein Barikloo, Ebrahim Ahmadi // Australian journal of Crops Science. – 2013, Iran. – v.11. – Р. 1661–1669.Barikloo, H. Evaluation of impact effect and fruit properties on apple dynamic behavior / Hossein Barikloo, Ebrahim Ahmadi // Australian journal of Crops Science. – 2013, Iran. – v.11. – Р. 1661–1669.Siberev, Alexei. Comparative study of the force action of harvester work tools on potato tubers / Alexei Siberev, Alexandr Aksenov, Alexei Dorokhov, Andrei Ponomarev // Research in Agricultural Engineering. – 2019, Moskow. – v. 65. – Р. 85–90.Siberev, Alexei. Comparative study of the force action of harvester work tools on potato tubers / Alexei Siberev, Alexandr Aksenov, Alexei Dorokhov, Andrei Ponomarev // Research in Agricultural Engineering. – 2019, Moskow. – v. 65. – Р. 85–90.

The authors declare that there are no conflicts of interest present.