ПУТИ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ПРОЦЕССА МОЙКИ ЕМКОСТЕЙ МОЛОКООХЛАДИТЕЛЕЙ
Аннотация
Проведен обзор существующей технологии и используемых технических решений для очистки внутренних поверхностей емкости молокоохладителей. Предложено направление совершенствования процесса мойки емкостей молокоохладителей за счет увеличения механического воздействия струи моющего раствора на молочные загрязнения.
Об авторах
В. К. КлыбикБеларусь
г. Минск
В. В. Никончук
Беларусь
г. Минск
Список литературы
1. Дегтерев, Г. П. Механизм образования и классификация молочных загрязнений / Г. П. Дегтерев // Молочная промышленность. – 1999. – № 6. – С. 30–31.
Рецензия
Для цитирования:
Клыбик В.К., Никончук В.В. ПУТИ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ПРОЦЕССА МОЙКИ ЕМКОСТЕЙ МОЛОКООХЛАДИТЕЛЕЙ. Механизация и электрификация сельского хозяйства. 2022;(55):117-120.
For citation:
Klybik V.K., Nikonchuk V.V. WAYS TO IMPROVE THE CLEANING PROCESS OF MILK COOLERS. Mechanization and Electrification of Agriculture. 2022;(55):117-120. (In Russ.)